竹鬼おろし

竹鬼おろし

¥2,640

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【竹鬼おろし】

竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名がある大根おろし。
自然素材そのままの形状を活かした美しい竹鬼おろしは竹の産地、大分県で作られています。

粗めの刃が食物の繊維を壊さないので、水分たっぷりでふわふわの大根おろしができます。
また竹は熱の伝導率が低いため、熱を持たずに食物をおろすことができ、風味を損ないません。

サイズ　約85mm×H290mm
産地　大分県

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